Encruzado

Origem: Dão, Portugal
Maturação: Precoce a Intermédio
Cacho: Pequeno, cilíndrico, e medianamente compacto
Bago: Médio, ligeiramente achatado e película de espessura média
Clima: Frio
Sensibilidade: Míldio, Oídio e Botritis
Curiosidades Enológicas: Parece uma casta que sempre foi rainha no Dão, mas a realidade está longe de ser esta, isto porque o primeiro vinho comercializado foi em 1992, pelo que por ser tão recente acaba por ser uma das menos conhecidas em termos de estudos em Portugal. É considerada na realidade um fenómeno pois passou de desconhecida a líder no Dão num espaço curto de tempo. Uma casta muito produtiva e regular. Os aromas fazem lembrar espargo, verdes e frutados. Vinhos de muita qualidade e aporta acidez e vivacidade. Muito apreciado e que têm boas características para envelhecer.

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Quem somos?

Nos Viveiros Matos, destacamo-nos pelo compromisso com a sustentabilidade e a preservação da biodiversidade. Porém, cultivamos uma ampla variedade de plantas ornamentais, frutíferas, árvores de sombra e plantas exóticas, que vão ao encontro das preferências de profissionais e amadores. Assim, Cada planta é cuidadosamente cultivada e supervisionada por uma equipa experiente, garantindo um crescimento saudável e resistente.

Em seguida, convidamos todos a visitar os nossos viveiros, onde poderão encontrar as melhores opções para os seus projetos de paisagismo e agricultura. Assim, seja para embelezar um jardim, montar um pomar ou adicionar vida a qualquer espaço, os Viveiros Matos são a sua referência em qualidade e atendimento especializado.

Videiras Encruzado: Para pedir mais informações

Por fim, Poderá contactar-nos diretamente pelo número 917714891 ou pelo email geral@viveirosmatos.com, através do Facebook, ou preenchendo o formulário disponível no nosso site. Nesses canais, poderá esclarecer todas as suas questões sobre as melhores castas para o seu projeto.

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